Descrizione
PATATERA MORSILLA
Nasce dall’incontro tra carne e grasso di suino iberico e patate, lavorati insieme con paprika e spezie naturali. Il risultato è un prodotto morbido e spalmabile, dal colore caldo e invitante, capace di sorprendere per la sua consistenza cremosa e il profilo aromatico avvolgente. Al palato presenta una dolcezza naturale bilanciata dalla sapidità e dalle note speziate del pimenton.
Caratteristiche: colore arancio o rosso chiaro uniforme; consistenza cremosa e spalmabile; sapore morbido con note di paprika; stagionatura 7-30 giorni.
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